Next Gen Chef

Po przybyciu do CIA szefowie kuchni zostają podzieleni na zespoły i muszą stworzyć menu inspirowane stylem takich ikon jak Anthony Bourdain, Julia Child i Paul Bocuse.

Szefowie kuchni muszą wykazać się znajomością kuchni świata i przygotować dania dla całej rodziny charakterystyczne dla Azji, Ameryk i Śródziemnomorza.

Wiedzą, jak czarować smakiem, ale czy potrafią przyjmować uwagi? Szefowie kuchni wykorzystują jabłka w pikantnych daniach, a jurorzy zaskakują dramatycznym zwrotem akcji.

Szefowie kuchni mierzą się z kolejnymi kłodami rzucanymi im pod nogi podczas koszmarnej kolacji, po raz pierwszy prowadząc knajpkę jako brygada.

W ramach dwuczęściowego wyzwania szefowie kuchni tworzą własne restauracje fast casual. Wybrane zostaną tylko dwie koncepcje, które zmaterializują się w jadalni CIA.

Szefowie pracują pod presją czasu, aby w ciągu pięciu godzin upiec 36 porcji wypieków z użyciem produktów ubocznych. Gościnnie w roli jurorki pojawia się Christina Tosi.

W półfinale szefowie kuchni przyrządzają główne danie dla ekskluzywnej restauracji i mierzą się z sufletami. Gościnnymi jurorami są Daniel Boulud i Kwame Onwuachi.

Na egzaminie końcowym szefowie kuchni przygotowują tematyczny czterodaniowy posiłek dla 70 VIP-ów, w tym legendarnego kucharza Thomasa Kellera i prezesa CIA Tima Ryana.